厨房秤FDA检测检测报告,与液体食品接触的材料:塑料,涂料,纸张,金属表面 :进行迁移测试;部分塑料种类 :进行特殊测试;盖子和封口 :进行迁移测试;用于烹饪的金属材料 :进行成分分析;个别材料(例如涂料和油漆):含铅总量测试;
通常涉及的产品包括:碗、刀叉、勺、杯盘等餐具。食品储藏用品强化玻璃菜板、不锈钢等厨具。烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品。出口至加州的器皿,必须符合加州California Proposition 65条例要求(包括器皿与食品接触的部分、外部装饰、杯边部分)。
科学研究结果表明,食品污染的重要来源之一是与食品直接接触的餐具和包装容器,原因是与食品接触材料中的有害元素、有害物质会向食品迁移,因此食品接触材料安全卫生问题引起了各国的高度重视。
在进行FDA认证前,食品接触材料制造商需要按照FDA的要求进行检测和测试,以评估产品的安全性和适用性。具体测试项目包括但不限于:模拟食品接触测试:使用模拟食品(如乳酸和醋酸等)进行接触测试,以评估材料在食品接触时的稳定性和安全性。
厨房秤FDA检测检测报告,不锈钢FDA食品接触材料检测主要测试产品的有害物质释放量,304不锈钢壶fda认证食品接触材料检测项目及标准(美国联邦法规*21章所列法规):(1)符合gras状态标准(包括但不限于)gras法规或gras通知);(2)之前的制裁函;(3)监管门槛(tor)豁免请求;(4)或有效食品接触物质通知(fcn);
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