刀叉餐具FDA认证办理周期多久

刀叉餐具FDA认证办理周期多久,美国的食品接触性法规。FDA对食品接触性物质（Food Contact Substances, FCSs）的定义：如果一种物质可以作为食品生产、包装、运输或支持材料的组分且不会对食品产生任何技术上的影响，那么该成分可以称为食品接触性物质。

FDA食品接触材料主要检测标准依据为：21 CFR Part 177-2003，即聚合物类物质。21CFR Part 175-2003：粘合剂和涂覆材料类、金属类；21CFR Part 176-2003：纸和纸板产品。21CFR Part 178-2003：食品添加剂：助剂、生产助剂和消毒杀菌剂。FDA CPG 7117.05：镀银制品要求。FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求。

美国FDA测试标准对食品和药品进行监管和测试，美国是高度发达的国家，对食品接触材料的原材料以及加工工艺的要求都相当的严格，我们生活中经常会用到的不锈钢碗、塑料饭盒，进入美国市场之前都需要进行FDA测试



铬含量有助于防止不锈钢生锈和腐蚀，不锈钢含有足够的铬，铬含量低于16%的不锈钢可用于其他食品用途，如餐具和刀片，但对于长时间接触食品(如食品级不锈钢容器)是不安全的。

刀叉餐具FDA认证办理周期多久,总迁移量测试：对食品接触材料进行总迁移量测试，以确定其在食品接触过程中的材料迁移量是否符合FDA标准。需要注意的是，食品接触材料的FDA认证需要由第三方认证机构进行审核和评估，制造商需要提交相关测试数据和材料，并按照要求进行标识和标签，以确保产品的合规性和适用性。

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