制冰机FDA认证如何办理,与液体食品接触的材料:塑料,涂料,纸张,金属表面 :进行迁移测试;部分塑料种类 :进行特殊测试;盖子和封口 :进行迁移测试;用于烹饪的金属材料 :进行成分分析;个别材料(例如涂料和油漆):含铅总量测试;
FDA一般不要求食品接触材料的工厂进行注册,但是工厂的产品会被要求按照FDA的标准进行检测,美国海关也会在清关时检查相应产品的检测报告。包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。
科学研究结果表明,食品污染的重要来源之一是与食品直接接触的餐具和包装容器,原因是与食品接触材料中的有害元素、有害物质会向食品迁移,因此食品接触材料安全卫生问题引起了各国的高度重视。
FDA对食品接触容器及材料通用要求:1.厂家能够依照GMP 体系(卫生生产质量管理程序及规范)运作。2.使用符合法规中批准的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170-189)。3.批准的原材料应符合规范中的技术指标 (U.S. FDACFR Part 170-189)。4.任何进入市场的新材料必须经U.S. FDA审核及认可。
制冰机FDA认证如何办理,随着食品生产技术的日益多元化,食品安全问题已经不仅**于食品本身,还包括与食品直接或间接接触的材料。这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等,统称为食品接触材料。由其导致的食品安全问题越来越受到社会各界的关注。食品接触材料的测试也称为“食品级测试”。
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