菜板FDA检测办理费用介绍

菜板FDA检测办理费用介绍,食品接触物质（FCS, Food Contact Substance）：任何拟用来制造、包装、装箱、运输或贮存食品所用材料的物质，同时使用物质无意对食品产生任何技术影响。食物接触物质是单一物质，如抗氧化剂、稳定剂、塑料或纸张里的添加剂。

提取测试：对食品接触材料进行提取，检测其中是否含有有害物质，如铅、汞、镉、苯并芘等。微生物测试：对材料进行微生物测试，以评估其对微生物生长的影响，确保不会影响食品的安全性。

科学研究结果表明，食品污染的重要来源之一是与食品直接接触的餐具和包装容器，原因是与食品接触材料中的有害元素、有害物质会向食品迁移，因此食品接触材料安全卫生问题引起了各国的高度重视。



FDA对食品接触容器及材料通用要求：1.厂家能够依照GMP 体系(卫生生产质量管理程序及规范)运作。2.使用符合法规中批准的材料(U.S. FDACFR 21 Part 170－189)。3.批准的原材料应符合规范中的技术指标 (U.S. FDACFR Part 170－189)。4.任何进入市场的新材料必须经U.S. FDA审核及认可。

菜板FDA检测办理费用介绍,哪些食品接触材料需要开展美国FDA食品接触材料检测？对与所有与食品直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿、材料等，比如纸、塑料、涂层、玻璃等都必须通过FDA标准的检测认证, 才能进入美国市场。

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